CURSOS E TREINAMENTOS
SUPLEMENTOS ALIMENTARES – 8 h
– Panorama geral sobre as normas de Suplementos alimentares;
– Resolução 240/2018 – Alimentos e embalagens isentos de registros;
– Resolução 243/2018 – Requisitos sanitários SA;
– Instrução Normativa n° 28/2018 – Lista de constituintes SA;
– Resolução 239/2018: Aditivos em suplementos alimentares;
– Resolução 241/2018 – Requisitos para comprovação de segurança de probióticos (Guia para avaliação de probióticos para uso em alimentos);
– Guia de estabilidade;
– Guia para comprovação da segurança de alimentos e ingredientes).
LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS EM GERAL – 2h
LEGISLAÇÃO DE CHÁS EM SACHÊ E PÓ – 2h
ROTULAGEM – 3h
– Elaboração de tabela nutricional;
– RDC 360 e outras (259, 359) – em consulta pública, pode haver alterações neste conteúdo;
– Promoção comercial e publicidade em alimentos.
*Possibilidade de treinamentos e cursos in-company e de alteração das grades atuais conforme necessidade do cliente.